您好!欢迎访问杭州功律超声波设备有限公司网站!
全国服务咨询热线:

19906634578

Products产品中心
首页 > 产品中心 > 超声波切割 > 超声波食品切割刀 > rps超声波粘性食品软糖果棉花糖香蕉片切割刀

超声波粘性食品软糖果棉花糖香蕉片切割刀

简要描述:超声波粘性食品软糖果棉花糖香蕉片切割刀
可以切割蛋糕、馅饼、干酪、比萨饼、面包、糖果等多种食品,切割面干净且平整。当用超声波设备切割类似于坚果或葡萄干等食品时,可以比传统的切割工艺产生更细小的破碎。因此,超声波切割食品比传统方式具备更多优势:切割面干净平整,切割刀使用寿命更长,更重要的是可以减少由于清洗保养而停产的时间。

  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新日期:2023-02-06
  • 访  问  量:161

相关文章

Related Articles

详细介绍

品牌其他品牌产地类别国产
应用领域环保,食品,生物产业,建材,纺织皮革功率1000W

超声波粘性食品软糖果棉花糖香蕉片切割刀

      针对传统食品切割机在实际应用中出现的粘刀,食品外形损坏及需定时清理刀具等现象,提出将超声波技术引入到食品切割机的设计环节中,将超声波能量转化为振动,并以高频振动的方式快速处理食品.重点阐述超声波食品切割机工作原理及结构设计,超声波切割机设计有*的食品工作台旋转运动装置与水平直线运动装置,与超声波切割刀配合动作可以实现平面内360°任意角度的切割,能将整盘的片状食品切割成特定的多边形,避免了手工切割分块不均匀的现象.该机切出的食品切面干净,整洁,食品分块的大小和重量精确一致,弥补了传统切割机的不足.

   超声波食品切割刀,包括依次连接的驱动电源,换能器,变幅杆和切割刀,所述换能器外设只有外壳,所述变幅杆与所述切割刀通过丝杆连接,所述切割刀中部均布设置有四个长孔,所述切割刀两侧均布设置有凸台,两侧所述凸台的宽度和为所述切割刀宽度的1/2~1/3.通过切割刀两侧凸台的设置,改变了应力分布,使得刀具超声波振动均匀,一方面保证了食品切割效果,另一方面也延长了刀具的使用寿命.


超声波粘性食品软糖果棉花糖香蕉片切割刀

   超声波食品切割刀适用于包括不同硬度食品的食品,如超声波切割奶酪,超声波切割蛋糕和面包,超声波披萨切片,超声波切割蛋糕,超声波切割糖果,超声波切割冷冻慕斯,超声波切割牛轧糖,超声波三明治切割,超声波切割冷冻食品和超声波切割干果

   与传统的切割相比,超声波食品切割刀具有,切割更卫生,设备易于清洁,成本效益更好,切割表面的一致性更高等特点在切割食品时,超声波切割刀以20kHz(或30/40kHz)频率振动,使食物残渣不会留在刀面上。切割后的食物表面非常干净,且层与层之间的分隔保持得很清楚。

RPS-SONIC food cutting.jpg

食品切割刀305-500 2.jpg










产品咨询

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
扫一扫,关注微信

版权所有 © 2023 杭州功律超声波设备有限公司 All Rights Reserved    备案号:浙ICP备2021014981号-2    sitemap.xml    管理登陆    技术支持:化工仪器网